W dzisiejszych czasach restauracje mają różne pomysły na wydawanie posiłków. Niektóre robią dania na bieżąco, a inne gotują większe ilości i wykorzystują termosy gastronomiczne. W nich dania nie tracą świeżości i są dalej ciepłe. To jest wygodne przede wszystkim dla kucharzy, który mogą przyjść rano i zrobić robotę, a potem iść do domu. Z czasem takie rozwiązanie mija się z celem. Niektóre produkty i potrawy nie smakują tak dobrze jak przygotowane na bieżąco. Ziemniaki też powinny być świeże. Termosy gastronomiczne świetnie sprawdzają się na różnego rodzaju imprezach. Tam zazwyczaj wszystko zjedzone jest w przeciągu kilku godzin. Zatem potrawy nie tracą nic na smaku. Są ciepłe przez dłuższy czas i ludzie mogą dokonać wyboru, kiedy chcą zrobić przerwę od tańca i rozpocząć konsumpcję. Każda firma cateringowa, która obsługuje duże przyjęcia musi zakupić tego rodzaju sprzęty. Od tego zależy przecież zadowolenie klientów, którzy potem mogą polecić usługi dalej. Poczta pantoflowa to najlepszy marketing.
Czym kierować się przy wyborze zespołu na wesele?
Dobrze jest zawsze sprawdzić demo oraz portfolio, gdy wybieramy zespół na wesele. Poznań to miasto, w którym znajdziemy wiele kapel weselnych, które będą mogły dla nas grać w przez całą noc na naszej imprezie weselnej. Niektóre zespoły weselne decydują się na to, aby grać tylko przez jeden dzień, a ni...
