Dieta bezglutenowa powinna być stosowana przez osoby z celiaklią i borykające się z nietolerancją na gluten. Z tego względu, że gluten dostępny jest w wielu produktach, których używa się na co dzień (chleb, ciasta czy słodycze), trudno jest go uniknąć bez stosowania zamienników. Dieta bezglutenowa powinna więc być oparta na produktach naturalnie pozbawionych glutenu, takich jak: ryż, fasola, owoce, warzywa, a także na produktach gotowych, z których gluten został wyeliminowany. Są to produkty firmy Saluteo. Proponuje ona przekąski, makarony, słodycze i wiele innych produktów. Jest to olbrzymie ułatwienie dla osób nie tolerujących glutenu. Przygotowanie posiłków od podstaw wymaga sporo czasu i zaangażowania. Produkty Saluteo to gotowe rozwiązania dla osób z alergią na gluten. Szacuje się, że około jeden procent społeczeństwa choruje na alergię pokarmową. Jest to uniedogodnienie, jednak produkty spożywcze dostępne na rynku ułatwiają życie z alergią.
Co to jest Macula, czyli plamka żółta?
Zwyrodnienie plamki żółtej zwane również Macula to choroba okulistyczna. Wymaga ona odpowiedniej diagnozy a przede wszystkim odpowiedniego leczenia. Macula, zwana skrótowo od angielskich słów Age-related macular degeneratrion, AMD odpowiedzialna jest za uszkodzenie ważnej, centralnej części siatkówki, czyli...